Video: Histamin-Intoleranz erkennen und mildern

Habe ein ganz interessantes Video für euch gefunden. Passt thematisch auch ganz gut zu meinem letzten Beitrag (Histaminintoleranz heilen?) Das Video stammt von einem Arzt (Dr. med. Michael Radecki, Köln) der sogar selbst davon betroffen ist. Wie auch in meinem Artikel beschrieben hat er ebenfalls die Zusatzausbildung „Facharzt für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren„. Wie ich euch in meinem Artikel auch schon...

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Histaminintoleranz heilen?
Jul23

Histaminintoleranz heilen?

Ich sehe in meinen Statistiken der Besuche hier immer ganz oben auf den Begriff „Histaminintoleranz heilen“. Also dachte ich mir gerade mal spontan ich schreibe mal was ich so darüber denke. Ganz direkt und zu allererst möchte ich euch gleich alle „Illusionen rauben“… sie ist definitiv nicht „heilbar“! Sicher gibt es jetzt einige unter euch die sofort „aufschreien“ werden, das...

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Empfehlung: iOS & Android App – Histamin, Fructose & Co.
Aug14

Empfehlung: iOS & Android App – Histamin, Fructose & Co.

Heute mal eine kleine Empfehlung für alle Smartphonefreunde und Histaminintolerante. Ich benutze die App jetzt schon seit knapp einem Jahr und sie ist inzwischen fast zu meinem täglichen Begleiter geworden. Vor allem am Anfang konnte sie mir doch beim Einkauf SEHR helfen! Zugegebenermaßen, die App ist nicht ganz billig, jedoch ist sie meiner Meinung nach jeden Cent wert! Die App erhaltet ihr sowohl für iOS über iTunes (könnt ihr über...

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„Wundermittel“ Magnesium bei Histaminintoleranz? -Teil 1
Aug13

„Wundermittel“ Magnesium bei Histaminintoleranz? -Teil 1

Vielleicht habt ihr euch ja schon einmal mit dem  Thema Magnesiummangel beschäftigt? Ich bin eigentlich, im Rahmen meiner Histaminintoleranz, nur über Umwege darauf gestoßen. In mehreren Büchern und Foren wurde darauf hingewiesen, dass auch Magnesium im Zusammenhang mit einer Histaminintoleranz eine nicht ganz unerhebliche Rolle spielen kann! Grundsätzlich gilt natürlich auch hier erst einmal wieder, dass ihr eine evtl....

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„Spinatersatz“ Mangold mit Kartoffeln
Jul22

„Spinatersatz“ Mangold mit Kartoffeln

Spinat ist bei einer Histaminintoleranz nicht so wirklich zu empfehlen, da er relativ viel Histamin enthält (16-20mg/kg). Wer also, so wie ich, ungern auf „Standardessen“ wie Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln verzichten möchte, sollte sich einmal nach Mangold umsehen! Eigentlich genau so einfach zuzubereiten und schmeckt „fast“ wie Spinat. In meiner Version die ich gerade probiert hatte, habe ich einfach...

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